Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Capitan(a) de Mozo-Piso Ejecutivo para nuestra unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER que cuenta con las siguientes funciones:
- Responsable de la buena atención del huésped y walking generando una puntuación en medallia por encima del objetivo anual.
- Revisión minuciosa de los settings en las mesas.
- Apoyo al líder de alimentos y bebidas en la gestión.
- Check list del área.
- Revisión con mantenimiento del outlet.
- Planificación del personal según forescat
- Reemplazo en vacaciones, descansos a los líderes
- Tasting de los nuevos platos en el restaurante.
- Coordinación con líder alimentos y bebidas para la buena gestión del clima laboral.
- Roll place con el equipo
- Feedback mensual del equipo para lluvia de ideas.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
Requisitos
- Manejo del idioma inglés a nivel avanzado.
- Manejo de Office a nivel intermedio.
- Manejo del symphony y micros (deseable)
- Experiencia mínima de 2 años en el rubro hotelero.
- Experiencia trabajando en hoteles de 4 o 5 estrellas (indispensable)
- Disponibilidad para trabajar con horario rotativo.
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día laboral
- Sueldo atractivo + Puntos Hoteleros
- Línea de carrera
Descuentos corporativos en toda la cadena de Hoteles "Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
Detalles
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Nosotros
Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.
Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.
En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
