Descripción del puesto
Las funciones para ese puesto son las siguientes:
- Realizar el costeo de los productos y servicios ofrecidos en los diversos puntos de venta asignados.
- Realizar los inventarios inopinados en todas los almacenes de los restaurantes asignados.
- Coordinar y realizar la toma de inventarios y valorización mensual todas las áreas operativas de la propiedad.
- Realizar el reporte y análisis de Costos de A&B de acuerdo a políticas y procedimientos vigentes.
- Realizar la valorización de las transferencias interdepartamentales e inter-propiedades.
- Realizar la valorización de las amenidades ofrecidas a clientes y los cheques funcionario por Complimentaries.
- Revisar el reporte de House Use enviado por auditoría de ingresos y distribuir el gasto por centro de costo.
- Elaborar y enviar el resumen de asientos contables al área de contabilidad.
- Dar soporte al área de A&B en la elaboración del menu engieenering de todos los outlets, de acuerdo a las políticas y procedimientos vigentes.
- Elaborar las actas y coordinar el retiro de las bajas relacionadas a los activos operativos de las diversas áreas.
- Apoyo en la elaboración y control de los presupuestos así como en la ejecución de CAPEX
- Coordinar la creación de los códigos de activos operativos y apoyar en el control del cumplimiento del uso de presupuesto aprobado.
- Realizar las labores de caja central: conteo de producción, cuadre con sistema SAP (efectivo y partidas abiertas), Conciliación de tarjetas de crédito, portal de rendiciones.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Brindar las capacitaciones necesarias a la operación, entre otras funciones inherentes a la posición
Requisitos
- Egresado de Contabilidad, administracion, ingeniería industrial o carreras afines.
- Lugar de trabajo: San Isidro
- Manejo del idioma inglés a nivel intermedio
- Mínimo 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares
- Experiencia en el uso de SAP (intermedio)
- Competencias: Pasión por el Servicio, Curiosidad, Actúa con Humildad, Determinación
Beneficios
- Linea de carrera
- Descuentos y beneficios corporativos
- Alimentación cubierta por la empresa
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)
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Nosotros
Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.
Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.
En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
