Imagen institucional
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Panadero Pastelero - Nuevo Proyecto INTURSA

San Isidro, Lima, Peru

Gastronomía y Turismo/Gastronomia

Full-time
Presencial

Hace 17 días

Postularse

Hace 17 días

San Isidro, Lima, Peru

Gastronomía y Turismo/Gastronomia

Full-time
Presencial

Hace 17 días

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Descripción del puesto

  • - Elaborar panes y postres respetando las recetas estándares.

  • - Controlarla calidad y estándares de cada producto; así como la temperatura adecuada para hornear y fermentar los panes.

  • - Mantener en buen estado de conservación las máquinas y utensilios asignados a su cargo.

  • - Reportar de forma oportuna cualquier incidente o requerimiento al líder del área.

  • - Recibir la mercadería solicitada en almacén y supervisar que esté en buen estado.

  • - Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos

  • Egresados(as) de la carrera de Gastronomía, Panadería, Pastelería
  • Manejo del idioma ingles a nivel bascio
  • Manejo de office a nivel basico
  • Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares

Beneficios

Beneficios:
- Recargo al consumo variable según política.
- Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
- Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags:

pasteleria panaderia panes restaurante
Nosotros

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí y en nuestros restaurantes, espacios modernos y vibrantes que celebran la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.

En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.

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