Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de la posición de STEWARD para nuestra unidad de negocio HOTEL AC MIRAFLORES; este puesto cuenta con las siguientes
FUNCIONES:
- Limpiar el área de la cocina
- Limpiar vajilla, herramientas y equipos de cocina.
- Retirar desechos orgánicos e inorgánicos del área de Cocina.
- Informar al siguiente turno los pendientes y avances realizados.
- Apoyar en las actividades que le sean requeridas
- Controlar y registrar e informar quincenalmente al chef el registro de roturas en A&B
- Coordina con el Chef sobre el cronograma de limpieza
- Coordina con el Chef sobre los productos de Ecolab
- Limpiar el área de la cocina
- Limpiar vajilla, herramientas y equipos de cocina.
- Retirar desechos orgánicos e inorgánicos del área de Cocina.
- Informar al siguiente turno los pendientes y avances realizados.
- Apoyar en las actividades que le sean requeridas
- Controlar y registrar e informar quincenalmente al chef el registro de roturas en A&B
- Coordina con el Chef sobre el cronograma de limpieza
- Coordina con el Chef sobre los productos de Ecolab
Requisitos
- Secundaria completa.
- Contar con experiencia mínima de 3 a 6 meses desarrollando labores en posiciones similares.
Beneficios
- Seguro de vida ley desde el primer día de trabajo.
- Refrigerio cubierto al 100% en el comedor del hotel.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".
Nosotros
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.
