Descripción del puesto

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones:

• Controlar la gestión de los principales KPI´s del de acuerdo al budget establecido por la empresa.
• Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de la marca, procedimientos y políticas de la empresa.
• Supervisar y controlar la programación de los horarios del personal a su cargo.
• Planificar y asignar las actividades del área de alimentos y bebidas.
• Elaborar y realizar el seguimiento de los requerimientos de compra del área.
• Apoyar en otras actividades que le sean requeridas para el desarrollo de la gestión del área.

Requisitos

• Egresados(as) de las carreras de Hotelería y Turismo, Administración de empresas, Administración hotelera, Administración de servicios, Ingeniería Industrial
• Manejo del idioma ingles a nivel avanzado
• Manejo del sistema office a nivel avanzado
• Manejo de Micros a nivel avanzado
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".