Descripción del puesto
- Realizar el mise en place del turno.
- Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
- Realizar el pulido de cubertería y copas.
- Ingresar al sistema pedido del huésped.
- Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped.
- Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones.
- Recoger los servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite.
- Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día.
- Apoyar en la operación del desayuno buffet.
- Cumplimiento de las BPM.
- Tener limpia la zona de trabajo.
- Entregar las pre-cuentas por los consumos.
- Realizar la emisión de comprobantes de pago de acuerdo el estándar de la compañía.
- Apoyar en tareas que se requieran del área de A&B (Bar, Caja, Room Service).
Requisitos
- Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
- Manejo del idioma ingles a nivel intermedio
- Manejo del sistema office a nivel intermedio
- Manejo de Micros a nivel básico
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
Nosotros
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.